La canne à sucre représente la plus importante production agricole de l’île de cuba – utilisée pour la production de sucre, de rhum, et aussi de bioéthanol. Mais l’année 2022 a vu une chute drastique de la production, et 2023 s’annonce encore pire : manque de main-d'œuvre à cause de l’émigration massive, manque de carburant et de fertilisants… Une spirale inquiétante pour la très fragile économie cubaine, et qui pourrait encore s’aggraver à cause des conséquences du changement climatique. Reportage de nos envoyés spéciaux Laurence Cuvillier et Matthieu Comin.
Cuba : la production de sucre s'effondre
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